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在炎炎夏天裡，zaia 總是沒什麼食慾

吃麵嫌燙、吃飯想到要炒菜又嫌煩

所以還是涼拌菜最好了

今天 zaia 要來做一道簡單的涼拌菜，只需熱水燙一燙就OK了

不僅做法簡單；卡路里又低 ( 一人份124卡 )，而且還營養滿點呢！

以下是做法，有興趣的朋友可以一起做來吃吃看

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涼拌豆腐地瓜葉 

材　料：豆腐.........100g
　　　　地瓜葉......130g
　　　　橄欖油......適量
　　　　蔥花.........少許
　　　　海苔絲......少許
　　　　薄鹽醬油...少許

做　法：1‧豆腐用滾過的開水燙一下，放入盤中，切成９塊，淋上醬油
　　　　2‧地瓜葉去老梗，用滾水燙熟，加橄欖油、醬油拌勻，然後排再豆腐四周，撒上蔥花、海
　　　　　  苔絲即可

 

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    玩美辣媽zaia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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